好看的外表千篇一律，好吃的苹果万里挑一，爱吃苹果的您，一定听说过近两年特别火的“大凉山丑苹果”~
入秋后，各地鲜苹果纷纷上市，但这个时节成熟的品种大多带酸，还需要挂果一段时间沉淀糖分。而丑苹果部分已经开始带着糖心，尝一口，皮薄肉脆，仿佛要甜到心坎里去了，瞬间就被它圈粉~
大凉山盐源苹果为啥叫丑苹果？
因为所有苹果不套袋、不打农药、自然成熟，朝太阳的面比较红，背太阳的一面就不怎么红，形状非常不规则。
且果农完全不干涉苹果的成长，任由这些苹果风吹日晒雨淋，毫无保留的接受大自然度的洗礼，所以长得有点丑，大家才叫它“丑苹果”。
然而早年这里却是国家级扶贫开发工作重点地区，当地农民一年的收益都寄托在这一颗颗丑苹果上，是他们唯一的经济来源
只有把苹果卖出去，孩子们上学的费用才有着落，生活才能好点......
中央电视台也曾专题报道，因为贫穷，大凉山的儿童辍学率一直很高，由于家境困难，很多孩子15岁左右，就出去打工维持生计了。
此前我们也曾带上大家捐赠的衣服跟书本文具，驱车4个小时前往大凉山。
一方面是为了把大家的爱心捐赠送到小朋友们手里，另一方面也想帮助果农们销售，同时也可以让大家尝到大凉山高原上最好吃的丑苹果~
产业扶贫种植苹果
仅仅依靠捐助和施舍，是无法摆脱贫穷的。为了让村民脱贫增收，盐源县政府利用当地独特的环境优势跟气候条件，大力推广种、养殖产业，改善交通，发展当地经济
经过当地政府十几二十年的努力和果农的反复摸索试验，精心栽培管理，交通已经便利很多。
现在盐源苹果已经成为全县的支柱产业，寄托着无数盐源农民的希望和脱贫梦！
大凉山盐源县，位于川滇交界处。一眼望去只有一座接着一座的大山，没有尽头。人们把这里称为“离太阳近，离城市远的地方”。
海拔米，年温差小，日温差大，特别适合优质苹果的生长。连果园灌溉水都来自高原雪山融水~
年光照时间更是长达近个小时，昼夜温差大，日照时间长，因此好吃脆甜的丑苹果也被称为“阳光果”
当我们行走在盐源的高原上，仿佛伸手就能摸到白云，抬头就能碰到蓝天。夹道而立的格桑花海，顺着高原微风，翩翩起舞，给人无比轻松和欢愉的感觉~
上天为大凉山关上一扇门，却开了另一扇窗。这里远离城市喧嚣，没有任何工业污染，仿似人间天堂，鸟语花香~
又到了丰收的季节，一望无际的苹果园里，到处都是一片忙碌的景象。果农们脸上也洋溢着秋收的笑颜
听大娘说今年又是产量很不错的一年，只要顺利把苹果卖出去，卖个好价钱，孩子们今年的上学费用也就有着落了
果农老人们的心都寄托在儿女身上，谁都想自己子孙后代飞得更高更远一点。
自然生长生态种植
因为大凉山地理位置偏僻，大山里的年轻人大多都外出打工，只留下一群老人和孩子守护着这一片片苹果园，守护着他们赖以生存的土地，维持生计。
老人们种了一辈子的苹果，遵循大自然的规律，每年只在结果后进行一次疏果，修剪枝叶，让果树有足够的间距享受阳光，给丑苹果原始天然的呵护
保证每颗果子都在阳光下吸收到养分。
果园里养殖的家禽，也能给果树提供养料，这种生态自然的种植方法，反倒让丑苹果成了天然的“野生苹果”。几十年如一日，每一颗苹果都纯净香甜~
高原红的丑苹果，一口下去嘎嘣脆，皮薄肉嫩，果肉的甘甜和浓郁的果香瞬间充盈在整个口腔！不愧是初秋时节最甜的苹果之一
历经风雨甜度爆表
日照时间长，昼夜温差大成就了丑苹果的甜，也出现了许多丑苹果有冰糖心的这一自然现象，内里晶莹剔透，格外引人心动~
他们一辈子坚守着传统农耕，秉承着良心种植，在这片土地里，数十年如一日地坚守着这一片高山丑苹果园
大山里信息短缺，这里的很多老人甚至连智能手机都不会用，从来不懂得宣传，在他们看来，踏实本分的种植出来的高山丑苹果，就应该是这样原汁原味。
我们拿出测糖仪检测苹果的甜度高达18度，这是一般苹果无法达到的甜度！是属于丑苹果的另一个特点
第一次见到丑苹果，大多数人的反应肯定跟我一样，这么难看的苹果，能好吃到哪里去呢？也正因为它饱经风霜的外表，难以进入大家的视线，在早期的时候大家对丑苹果认知没那么多，收购商们也是爱莫能助。这也是当时盐源果农们生活艰难的一部分原因~
但是当我们切开咬下第一口之后，就会迅速改变对丑苹果的认知。
除了超乎想象的甜之外，清脆的口感，一咬就爆糖水，瞬间征服了我们每个人的味蕾。
带我们看果园的大姐，随手摘下一枚丑苹果递给怀里的小孩。
她说：我们这里的苹果都是自然生长，不打农药，老人小孩都可以放心吃，带皮吃！请你们帮忙多卖点，帮我们卖个好价钱，来年乡亲们才有个盼头！
为了生活，他们默默忍受，辛苦劳作，他们一辈子坚持种植纯天然苹果来维持生活，每一颗苹果，都是大凉山儿童上学的学费，是老人的治病钱，是一份甜蜜的希望...
去年也有助力盐源果农销售，在销售期间丑苹果得到了大家的肯定，好吃，脆甜、口感一级棒，肯定的话语坚定了我们的决心！这么好的苹果，不应该被埋没在大山里。
“冰糖心”字如其名，这颗苹果充分吸收大自然的养分，日照充足，昼夜温差大，使得苹果果核部分糖分堆积成透明状。
普通苹果只有14%的甜，而大凉山丑苹果糖度普遍达到18度以上，最高甚至能达到22度，形成了超甜的“糖心”苹果。
品尝一颗他们用心种植出来的丑苹果，大山里的丑苹果天然健康，脆甜爽口
吃一个苹果为大凉山里的留守老人和贫困儿童们多一丝关爱、多一份支持！让我们一起为大凉山果农脱贫增收出一份力。
它的价格也很实惠，现在搞活动优惠价5斤才39元哦~
快点击这里购买↓
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/3051.html
