--厉行节约，从我做起--
第十二周食谱
--盐源县幼儿园--
美食不仅是好的食材本身，更是一种文化。从小，我们教导孩子餐桌礼仪，不单单是姿态、餐具使用的方法，更重要的是尊重食材，尊重盘中餐。少食多餐，不挑食、不浪费，厉行节约，从小做起，从我做起！
MONDAY
美味星期一
早餐
玉米小馒头、红米绿豆粥
早点
苹果
午餐
黄瓜肉丁、鱼香茄子、生菜汤、营养米饭
午点
营养牛奶
晚餐
平菇炒肉、炒莲花白、青菜汤、营养米饭
TUESDAY
美味星期二
早餐
肥肠米粉
早点
哈密瓜
午餐
圆瓜烧肉、焖溜白菜、菠菜汤、营养米饭
午点
豆浆、坚果
晚餐
木须肉、苗香白花、凤尾汤、营养米饭
WEDNESDAY
美味星期三
早餐
奶香甜花卷、苕儿珍珠粥
早点
香蕉
午餐
清汤丸子、葱油豆腐干、营养米饭
午点
鲜果银耳羹
晚餐
冬瓜红萝卜炖排骨、焖洋芋片、营养米饭
TTURSDAY
美味星期四
早餐
酸菜肉丝米粉
早点
梨子
午餐
樱桃豆腐、焖黄豆芽、紫菜汤、营养米饭
午点
荞粥、坚果
晚餐
山药滋补鸡、油酥虾片、营养米饭
FRIDAY
美味星期五
早餐
三鲜面
早点
火龙果
午餐
五彩虾仁、炸洋芋丁、圆根酸菜汤、营养米饭
午点
糕点
晚餐
杂锅腊肉饭、鲫鱼大骨汤
美食回顾
第十一周
营养小厨房
美食推荐——土豆卷饼
原料
面粉三大勺、鸡蛋两个、水适量、土豆一个
做法
1、鸡蛋、面粉和水搅拌均匀成稀稀的面糊，水量没有具体称，保证面糊舀起倒下能连成线。
2、加点盐和你想加的调料也可。电饼铛中摊成薄饼。
3、卷入提前炒好的土豆丝。
4、卷好的饼，接口朝下，卷好所有的饼。
5、电饼铛再加点儿油，卷饼四面煎到金黄，既成。
6、小朋友的早餐好了，牛奶麦片和卷饼，这是混搭，开吃吧。
小贴士
面糊加盐可以提高精度。还可以加点花椒粉和胡椒粉调味。
END
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主编：陈瑛
供稿：李永芬、谢伦君
编辑：何佳芸
审核：沈麟、周永献
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