大凉山丑苹果
它虽然很丑却很甜
闻上去香气怡人
咬一口甜爽汁多
它是“离太阳最近,离城市最远”的高原苹果
这颗苹果的个头不大,表皮满布风霜,也不那么光滑洁净,但是金秋最纯粹的甜却给了这其貌不扬的丑苹果!
但只要你尝了一口,就会瞬间被它甜脆多汁、藏有“冰糖”的口感征服,咔嚓一声,果肉爽脆爆汁,清甜多汁。
小小的籽聚集在中心,果肉细腻无渣,直接带皮啃完全没问题。平常吃苹果半个就够够的了,但这颗清甜解腻的丑苹果,怎么吃都不腻!
带不走的人间天堂,带得走的糖心苹果
盐源县位于四川省凉山州,毗邻美丽的泸沽湖,属于自然保护区范围,处于海拔米青藏高原边缘,森林资源丰富,山清水秀,空气清新,被称为“人间仙境”。
盐源得天独厚的自然环境,是中外专家一致认可的苹果种植地。生长于海拔m以上的区域,年日照时间长,温差大,积累了足够糖分。
被称为“离太阳近,离城市远”的高原苹果。
富含矿物质的雪山融水长期灌溉,孕育了淳朴善良的凉山人,也孕育出最独特的盐源糖心苹果。
不套袋、不打蜡、不催熟、不染色,等这些苹果树风吹日晒地自然生长,味道都是纯天然、无污染哒~
虽然,不可避免地,颜值可能就比较低,表皮会有一些点点,影响美观。不过盐源苹果丑归丑,味道却是杠杠的。
苹果在树上挂了一段时间,吸收了更多的光照,糖分也聚集得更多,容易形成糖心。一口咬下去,像蜂糖般的甜就瞬间弥漫你的整个口腔。
在果农们精心的照料下,果实也不负众望地长成了清甜的模样。刚下树的丑苹果带着微微绯红的果皮,貌不惊人,口感却脆、甜到惊艳!
购买过的人吃到丑苹果那一刻,真的是被惊艳到了,真真的甜的无可挑剔啊!
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